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這次跟大家介紹 號稱台灣最好吃的滷肉飯
北投矮仔財滷肉飯
藏身在北投市場的二樓 毫不起眼的外觀下 已經營業40多年了
第二代的老闆 這家的吃法 不管您要外帶還是內用 都必須排隊點餐
所以常常大排長龍到一樓 如果第一次來品嘗記得要早點來
不然排到一樓 可是要等30分鐘的唷
這邊的滷肉用的是手工刴切的肉燥，再加上醬汁、油葱熬煮，顏色較深，肥瘦大小適中
入口不會太油膩，老闆還加了些酸菜，真是畫龍點睛，讓整碗魯肉飯更好吃
肥瘦適中的滷肉淋在白飯上，光香氣及色澤就十分誘人。肥肉部份已滷到入口即化，而濃稠的滷汁帶點微甜感，可能有加入麥牙糖提味
滷到入味的大腸頭跟紅燒蹄膀 相當的彈性跟咬勁 更是店裡的兩大招牌小菜
這家看似不起眼的小攤販其實是家遠近馳名的店家，各大媒體都給予極高的評價
下次有機會來北投的旅客 一定要來品嘗看看 台灣傳統美食
矮仔財滷肉飯
地 址：台北市北投區新市街30號(北投市場436攤位)
電 話：0932-386-789
營業時間：07：00~14：00
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